きょうのてづくりおやつ

右下が理想だったけど…

さて昨日から仕込んでおいた薄皮まんじゅうですが、その出来映えはというと、

本のお手本の様に美しい仕上がりとはいきませんでしたが、味はバッチリ美味しく出来ていました！

最近の子ども達は和菓子が苦手な子が多いんじゃないかなと勝手に思っていましたが、大喜びでパクパク食べていました。

餡を丸めて粉をまぶし、水に浸して、また粉をまぶして…という作業を何度も繰り返すのですが工作の様で楽しめたようです。

ちなみにかつて話題になった「Ｉ家の食卓」の裏技レシピ集に載っているレシピで作りました。

最近は班の手作りおやつが高度になってきて教える側は中々大変です^_^;