昨日から包丁講習も最終段階に入り、 きゅうり・にんじんの細切り講習 をしました。 にんじんはピーラーがけの仕方も学んで より生活場面で活きる力を身につけて いってほしいと考えています。   切り終えた野菜は塩か […]